Vin léger et frais, souple en bouche. Nez délicat, agréable dés l'apéritif. Idéal sur des salades composées ou dérivés de la mer, crustacés, poissons grillés, charcuterie. Il est recommandé de le consommer sur l'année du Millésime en cours.

Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes

Millésime
Cuvée Le F 2010

Cépages
50 % Grenache blanc et 50 % Muscat Alexandrie, avec un rendement moyen de 25 hl/ha.

TERROIR
Ce vin provient de parcelles argilo- caillouteuses.

vinification
Vinification traditionnelle : égrappage, contrôle des températures (16°C).

élevage
En cuve polyester.

dégustation
Robe très pâle
Nez : frais épices ,marqué par le raisin de muscat.
En bouche : vif et équilibré .Belle structure

service
A servir entre 8° et 12°C.

Il accompagne les poissons, les coquillages et les fromages. Parfait aussi pour l’apéritif.