
Vin léger et frais, souple en bouche. Nez délicat, agréable dés l'apéritif. Idéal sur des salades composées ou dérivés de la mer, crustacés, poissons grillés, charcuterie. Il est recommandé de le consommer sur l'année du Millésime en cours.
Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes
Millésime
cuvée 2010
Cépages
Sauvignon
TERROIR
Terroirs de Forca Réal.
vinification
Egrappage, pressurage direct, débourbage au froid, vinification à basse température en cuve.
service
8 °C
Apéritifs, poissons, fruits de mer.