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Château de Lacroix - Muscat de Rivesaltes
2009
75 cl

9.00 €

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Fiche 7/14


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Château de Lacroix - Muscat de Rivesaltes
Château de Lacroix - Muscat de Rivesaltes

Château de Lacroix - Muscat de Rivesaltes
Château de Lacroix - Muscat de Rivesaltes
Photos non contractuelles
Référence : LACROIX-VDN-BLC-1
Crédits Photos : Château de Lacroix, Square Partners S.A.



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L'avis de Châteaux Roussillon

Vin qui annonce des arômes de fruits à chair blanche et de fruits exotiques. En bouche, l'attaque douce évolue sur un bon équilibre, une belle finesse où l'on retrouve des notes d'agrumes. Sa longueur rafraîchissante permet de bien l'apprécier à tout moment du repas. A consommer sans attendre.

Caractéristiques du vin

Appellation
Muscat Rivesaltes AOC

Millésime
2009

Cépages
70 % Muscat d'Alexandrie, 30 % Muscat petits grains. Age des vignes : 50 ans.

TERROIR
Cailloux de quartz très abondants en surface et sol de texture limono argileuse de couleur rouge brun, nombreux côteaux, exposition Sud et Est. terroir rafraîchi par la proximité de la Mer Méditerranée.

vinification
Pressurage pneumatique doux. Débourbage à froid. Mutage à l'alcool neutre de vin.


Caractéristiques du vin

Foie gras, plats sucrés salés orientaux, fromages à pâte persillée, châtaigne, desserts.



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.



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