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Pudique rosé
Domaine De Vézian

14,00 €

84,00 € par carton

VEZIAN-ROS-2
Nouveau

Médaille d’Argent au Mondial du Rosé à Cannes 2013.
Il accompagnera à merveille les repas estivaux en terrasse.

Médaille d’Or par le Guide Gilbert & Gaillard

L'AVIS DE CHÂTEAUX ROUSSILLON :

Vin ample, rond, développant les notes de fruits rouges (Fraise, framboise). La bouche présente une belle intensité. A découvrir avec les grillades et la cuisine Méditerranéenne à base d'épices. A boire dès à présent, mais il peut se conserver encore quelques années.


CARACTÉRISTIQUES :

APPELLATION
Vin de Pays des Côtes Catalanes

CÉPAGES
Syrah- Carignan- Pinot Noir

VINIFICATION
Vendanges de nuit ou bien tôt le matin pour éviter la perte de fraîcheur et des arômes des raisins. Pressurage immédiat dès l’arrivée du raisin au chais. Fermentation longue à basse température.

DÉGUSTATION
Le nez est frais, intense, vin équilibré et rond en bouche, accompagne parfaitement viandes et volailles grillées.
Robe brillante, claire et lumineuse.
Notes de fruits rouges, légère vivacité et coté suave du rosé équilibrent ce vin de plaisir, élégant et aromatique

SERVICE
Servir à 8°et 10° environ.

GASTRONOMIE :

Apéritifs d’été
Poissons grillés
Brochettes de lotte et gambas
Paella
Volailles rôties
Quiches aux poireaux, quiche lorraine
Salades composées

QualitéVin Tranquille
CouleurRosé
AppellationVin de Pays des Côtes Catalanes
CépageSyrah
Cépage 2Carignan
AccompagnementPoisson

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Pudique rosé

Pudique rosé

Médaille d’Argent au Mondial du Rosé à Cannes 2013.
Il accompagnera à merveille les repas estivaux en terrasse.

Médaille d’Or par le Guide Gilbert & Gaillard

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