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Muscat de Nöel 2015 Agrandir l'image

Muscat de Noël
Dom Brial

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DOMBRIAL-VDN-BLC1
Nouveau

En référence à une vieille tradition Catalane, le Premier Muscat de Rivesaltes de l'année est appelé "Muscat de Noël". Cette tradition date du quatorzième siècle. A cette époque les Rois de Majorque avaient pour habitude de boire du Muscat pour les fêtes de la nativité.

À avoir absolument sur sa table de Noël !

L'AVIS DE CHÂTEAUX ROUSSILLON : 

Vin qui annonce des arômes de fruits à chair blanche et de fruits exotiques. En bouche, l'attaque est explosive avec des notes d'agrumes. Sa longueur rafraîchissante permet de bien l'apprécier à tout moment du repas. 

CARACTÉRISTIQUES : 

APPELLATION
Muscat Rivesaltes AOC 

CÉPAGES
100% Muscat d’Alexandrie.

TERROIR
Les Hautes Terrasses: Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.

VINIFICATION
Macération pelliculaire courte avec maîtrise des températures.

ÉLEVAGE
Pressurage direct. Débourbage serré et fermentation à basse température. Mise en bouteille précoce.

DÉGUSTATION
Explosif en bouche, notes de citron et fruits exotiques, ce vin conservera sa fraicheur et son fruité toute l'année.

SERVICE
À boire très frais entre 8 et 10°.

GASTRONOMIE : 

Vin d’entrée de repas à boire comme apéritif et en accompagnement
de foie gras ou encore de mets exotiques.

QualitéVin Doux Naturel
CouleurBlanc
AppellationMuscat de Rivesaltes AOC
CépageMuscat
AccompagnementDéssert

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Muscat de Noël

Muscat de Noël

En référence à une vieille tradition Catalane, le Premier Muscat de Rivesaltes de l'année est appelé "Muscat de Noël". Cette tradition date du quatorzième siècle. A cette époque les Rois de Majorque avaient pour habitude de boire du Muscat pour les fêtes de la nativité.

À avoir absolument sur sa table de Noël !

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