L'AVIS DE CHÂTEAUX ROUSSILLON : 

Vin fruité, gouleyant, souple et vif à la fois. Compagnon idéal pour des mets simples et variés (Charcuterie, grillades, volailles). A consommer sans attendre. 

CARACTÉRISTIQUES : 

APPELLATION
Vin de Pays d'Oc

CÉPAGES
Assemblage de Syrah et de Cabernet sauvignon.

TERROIR
Terroir de marnes noires et de schistes, entouré de garrigues.

DÉGUSTATION
Un vin rouge rare et racé qui exprime naturellement son terroir unique.
Assemblage original et expressif, il est un vin typé de nos Fenouillèdes, à la fois équilibré, souple et complexe.