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Marassa 2015 Agrandir l'image
Narassa 2016
Domaine Lafage
LAFAGE-RGE-MARASSA
Nouveau

Au nez domine des notes de mûres, d'herbes sauvages, et quelques touches de poivrées. La bouche est corsée et ample, d'une rare richesse aromatique, avec des tanins soyeux et légers. La final est fraîche délivrant une surprenante élégance.

CARACTÉRISTIQUES

Appellation
Côtes du Roussillon rouge

Cépage
70% Grenache - 30% Syrah

Terroir
Terroir de schistes noirs, et sélection parcellaire dans la Vallée de l'Agly.

Élaboration
La récolte se fait plus tardive, cela donne aux raisins une maturité avancée, leurs offrant une texture douce avec une finale finement sucrée. Notre idée est de pouvoir obtenir un vin du style "Ripasso" Récolte manuelle dans de petits paniers pour le grenache. Nous sélectionnons les meilleurs raisins pour cette cuvée. Une macération à froid sera choisie pour une meilleure extraction du fruit et de sa couleur.

Accord mets et vins
Plateau de charcuterie, tapas, viandes rouges, paëlla, gibiers, gateau au chocolat...

QualitéVin Tranquille
CouleurRouge
Appellation AOP Côtes du Roussillon
CépageSyrah
Cépage 2Grenache Noir
AccompagnementViande rouge

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Narassa 2016

Narassa 2016

Au nez domine des notes de mûres, d'herbes sauvages, et quelques touches de poivrées. La bouche est corsée et ample, d'une rare richesse aromatique, avec des tanins soyeux et légers. La final est fraîche délivrant une surprenante élégance.

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